贵阳强直医院治痛风 方法做的对,痛风也能解馋吃肉!
方法做的对,痛风也能解馋吃肉!
一般痛风患者发病前,简直每天都过着酒肉穿肠过的日子。但是在发病后却要将肉视为高嘌呤食物,再也不能大快朵颐。这可让很多痛风患者觉得生活真实失掉了乐趣。患上痛风真的从此和肉绝缘了吗?贵阳治疗痛风专科医院专家以为,只需掌握好方法,痛风患者也还是能少量解馋吃肉的。
1,烹饪以煮为佳
不吃肉目的是减少嘌呤的摄入。嘌呤有一个特点,就是容易溶解在水中。因此,我们在烹饪肉品的时分,一定要采取煮的方法,而且时间略长一些。双重保险再配合低盐、底油、低糖,就可以将吃肉的“风险性”降至最低。但是,煮肉后的汤水是完全不可以喝的。
2,不要尝试吃“嫩肉”,做出来的肉越老越好
对于痛风患者来说吃肉标准要发生变化,肉做得越老越好。这是由于,肉在长时间烹饪以及阅历大火烹饪的时分,细胞核酸被溶解,这样就能减少尿酸的发生。
3,肉皮优于瘦肉,瘦肉优于肥肉
就肉的品种来说,痛风患者吃瘦肉远比吃肥肉要好得多。但是假设瘦肉也不敢吃,我们可以适当吃点肉皮来适当解馋。由于有研讨发现,肉皮中嘌呤含量比肉要少很多。贵阳强直医院治痛风
4,吃肉后喝点苏打水
吃肉之后痛风患者应该做一些弥补措施,减少嘌呤增加尿酸的几率。其中,喝苏打水就是比较好的方法。假设吃了肉,饭后饮一点苏打水,可以碱化尿液、降低尿酸。
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